일시 : 9월 25일 일요일
장소 : 코엑스 3층 C홀 한일축제한마당 행사장 내 ‘한일 식문화 체험 부스’
응모 : 댓글로 회차 예약. 선착순 마감(매회 20명)
            (현장에서 신분증 확인)
 
예약 : (매회 선착순 20명)

토크 1 : 12시~12시 40분 (토크 이벤트+테이스팅)
토크 2 : 2시 30분~3시 10분 (토크 이벤트+테이스팅)
토크 3 : 4시 40분~5시 20분 (토크 이벤트+테이스팅)

토크 안내  
토크 1: 한국의 다양한 술 취재 (술술술술 전국술도가 50 유랑기 저자 박성희)
테이스팅 : 한국양조장에서 생산되는 술들
토크 2 : 한일 식문화 비교 토크 (기키사케시 추조 카즈오 / 한강주조 이사 이상욱)
 ‘한국의 막걸리와 탁주, 그리고 일본의 도부로쿠, 니고리자케에 대해서’
테이스팅 : 막걸리, 탁주, 도부로쿠, 니고리자케
토크 3 : 한일 식문화 비교 토크 (기키사케시 추조 카즈오 / 한강주조 이사 이상욱)
‘한국의 약주와 청주, 그리고 일본의 사케’
테이스팅 : 약주, 청주, 니혼슈
 
한일 식문화 체험부스에서 ‘한일 양국의 술 비교 테이스팅 세미나’를 진행합니다.
한국의 술에 대해, 그리고 일본의 술에 대해 양국의 술 전문가와 지금까지 궁금했던 술에 대한 이야기를 나눌 수 있는 특별한 자리를 마련했습니다.
 
한국의 뉴 막걸리 시대 대표 주자인 한강주조 이상욱 이사님,
그리고 기키사케시(사케 소믈리에) 추조 카즈오 주한일본대사관 공보문화원장님,
‘한일 양국 술 비교 테이스팅 세미나’, ‘술술술술 전국술도가50유랑기’의 저자 박성희 대표와 함께 하시기 바랍니다.
 
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